{"title":"Bread \u0026 Carving","description":"","products":[{"product_id":"rosle-masterclass-7-carving-knife-12122-discontinued","title":"Rosle - Couteau à découper Masterclass 18 cm - 12122 - ARRÊTÉ","description":"\u003cp\u003e\u003cimg style=\"float: right; margin-left: 10px;\" title=\"Rosle\" src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Rosle\/positive_image.png\" alt=\"Rosle\" width=\"200\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué à Solingen, ce produit est le condensé de la plus haute précision, de l'art de l'acier et de la meilleure qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec littéralement la lame la plus fine, ces couteaux sont de véritables experts dans leur domaine et il est presque impossible de ne pas les apprécier. Le manche en noyer est complété par un logo estampé en acier inoxydable - une expression de la vraie qualité et de la passion pour le design.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabriqué à Solingen :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLorsque la mention \"Made in Solingen\" apparaît sur un produit, il ne s'agit pas seulement du Solingen proverbial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes spécifications et les normes sont élevées et sont soigneusement vérifiées. Tous les facteurs doivent s'harmoniser et satisfaire aux exigences, y compris la norme de coutellerie, la dureté du matériau ou les processus de travail nécessaires, qui doivent être exécutés selon des spécifications réglementées. Ce n'est qu'ainsi que la qualité appréciée peut être atteinte et maintenue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinaison parfaite de la qualité traditionnelle RÖSLE et de la spécialité de l'art de la coutellerie de Solingen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa lame à pointe arrière et son tranchant incurvé, le couteau à viande convient pour peser les herbes et couper les légumes, les fruits et la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eLame en acier X50CrMOV15\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche en noyer\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavage à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Allemagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Rosle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049545888064,"sku":"ROSL-12122","price":91.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Rosle-Masterclass-7-Carving-Knife-12122-DISCONTINUED.jpg?v=1779959225"},{"product_id":"boker-saga-bread-knife-with-grenadilla-wood-handle-130381-discontinued","title":"Boker - Couteau à pain Saga avec manche en bois de grenadille - 130381 - ARRÊTÉ","description":"\u003cp\u003eNotre série de couteaux de chef Boker Saga – fabriquée à la main par notre manufacture de Solingen – place la barre très haut et porte le concept de « couper en cuisine » à un nouveau niveau. Nos décennies d'expérience dans le monde des couteaux de plein air, associées à l'ingéniosité et à la créativité du coutelier danois Jesper Voxnaes, ont été intégrées dans le concept et le design de Saga, dans le but d'atteindre un nouveau niveau de performance en termes d'ergonomie et de technologie de coupe. Le transfert soigneusement orchestré de ce savoir-faire commun dans le domaine culinaire est la preuve que travailler avec Boker Saga sera une expérience tout à fait unique. Les manches légèrement galbés sont fabriqués à partir de bois de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egrenadille\u003c\/span\u003e certifié importé exclusif. Avec sa dureté et sa densité élevées, le bois de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egrenadille\u003c\/span\u003e est un élément essentiel dans la fabrication d'instruments en bois européens. L'ergonomie réussie apparaît dès la première prise en main de la série de couteaux Boker Saga : chaque courbe, chaque courbure de la ligne se niche dans la main, procurant un contrôle absolu et une expérience de coupe exceptionnelle. L'évasement en queue d'hirondelle du pommeau sur les grands modèles améliore la sécurité de la prise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoker Saga doit sa grande robustesse à sa conception pleine soie, qui s'étend sur toute la longueur du couteau (comme sur de nombreux couteaux de chasse), de la pointe de la lame au pommeau. La performance de coupe optimisée est garantie non seulement par le biseau plat complet de la lame avec finition stonewash, mais aussi par le choix de l'acier 440C pour la lame, qui surpasse de loin la tenue de bord et la résistance à la corrosion des aciers de couteaux de chef conventionnels. Cette finition de surface est obtenue par un processus de meulage spécialisé et se caractérise par d'excellentes propriétés de glissement à travers le matériau à couper, améliorant ainsi la performance de coupe déjà supérieure. De plus, la microstructure de la finition stonewash est extrêmement résistante aux rayures, car celles-ci sont généralement visuellement absorbées par la texture. Une note spéciale est apportée par les grands rivets creux, la marque incomparable de Jesper Voxnæs. Le Couteau à pain se caractérise par sa denture spéciale, ainsi que par sa très longue lame. En plus du pain, d'autres aliments durs peuvent également être très bien coupés. Contrairement au Couteau de cuisine classique, ceux-ci ne sont pas écrasés lors de la coupe avec le Couteau à pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche légèrement galbé en bois de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egrenadille\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque courbure de la ligne se niche dans la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame en acier 440C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePommeau évasé en queue d'hirondelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eConception pleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFinition stonewash\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame à biseau plat complet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRésistant à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRésistant aux rayures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrands rivets creux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049546445120,"sku":"BOKE-130381","price":212.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Boker-Saga-Bread-Knife-with-Grenadilla-Wood-Handle-130381-DISCONTINUED.jpg?v=1779959244"},{"product_id":"zwilling-all-star-8-carving-knife-rose-gold-1022844-discontinued","title":"Zwilling - Couteau à découper 20 cm Rose Gold ALL * STAR - 1022844 - ARTICLE SUPPRIMÉ","description":"Présentation du couteau à découper Zwilling ALL-STAR 8\" en or rose – un ajout élégant et précis à vos ustensiles de cuisine. Ce couteau à découper de la série ALL-STAR combine la fonctionnalité avec une superbe finition or rose, offrant une précision exceptionnelle pour découper les viandes avec style.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec sa lame de 8 pouces, le couteau à découper est conçu pour trancher des coupes fines et précises de viandes comme les rôtis, la volaille ou le jambon. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la lame conserve son tranchant, sa durabilité et sa résistance à la corrosion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa finition or rose captivante ajoute une touche de sophistication à vos outils culinaires, faisant de ce couteau une pièce maîtresse dans votre cuisine. Le manche ergonomique assure une prise en main confortable, permettant un contrôle précis et des mouvements de découpe fluides.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue vous prépariez une occasion spéciale ou que vous créiez des plats magnifiquement découpés, le couteau à découper Zwilling ALL-STAR 8\" en or rose est conçu pour offrir des performances exceptionnelles et élever l'esthétique de votre expérience culinaire. Découvrez la précision et l'élégance raffinée de la série ALL-STAR dans chaque effort de découpe.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049546969408,"sku":"ZWIL-1022844","price":106.17,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Zwilling-ALL-STAR-8-Carving-Knife-Rose-Gold-1022844-DISCONTINUED.jpg?v=1779959268"},{"product_id":"boker-damascus-carving-knife-black-130425dam-discontinued","title":"Boker - Couteau à découper Damas Noir - 130425DAM - ARRÊTÉ","description":"\u003cp\u003eLa ligne de couteaux de cuisine Boker Damascus Black allie des manches traditionnellement japonais en contreplaqué noir à des lames affûtées comme des rasoirs, fabriquées en acier Damas inoxydable à 37 couches, caractérisées par un magnifique grain. Le noyau extrêmement résistant de la lame Damas est constitué d'acier VG-10 haute performance. Le tranchant perceptible lors de la coupe est époustouflant et fait de la cuisine une expérience. Le design japonais du manche du couteau avec les mors en acier inoxydable mat confère à la ligne son caractère particulier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes grands chefs ne sont pas les seuls à ne jurer que par les couteaux de cuisine japonais – ils sont également populaires auprès de nombreux cuisiniers amateurs ambitieux. Les avantages des couteaux à manche japonais et de la construction traditionnelle de la lame avec une soie traversante et une virole en acier inoxydable sont manifestes, car ils peuvent couper les aliments délicats sans les écraser ni les abîmer. Lors de la découpe d'herbes aromatiques, par exemple, la coupe fine libère à peine leurs huiles. Ainsi, les arômes ne sont pas perdus et vous pouvez même éviter les larmes en coupant des oignons. Le tranchant ressenti lors de la coupe est époustouflant et fait de la cuisine une véritable expérience.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe secret de cette netteté inhabituelle réside dans le matériau et son traitement. La lame est composée de 37 couches d'acier Damas. L'acier de lame premium inoxydable VG-10 utilisé pour la couche centrale est fabriqué au Japon et offre dureté, résilience et structure cristalline homogène. En comparaison directe de performance de coupe avec un produit fabriqué par un fabricant de couteaux de cuisine établi de Solingen, conformément à la norme DIN EN ISO 8442-5, la ligne de couteaux de cuisine Boker Damascus Black est littéralement un cran au-dessus. Le test DIN représentatif a montré que la performance de coupe de nos couteaux était 68 % supérieure à celle du produit concurrent. Les couteaux se distinguent également par leur niveau de tranchant initial plus élevé. Ainsi, l'aiguisage constant appartient au passé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à sa forme longue et fine, le couteau à découper est idéal pour la coupe précise de la viande et du poisson. Des tranches extrêmement fines peuvent être coupées aussi facilement que des cubes ou des tranches uniformément épaisses. Le couteau à découper est légèrement plus flexible que les autres couteaux et glisse parfaitement dans la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLames aiguisées comme des rasoirs en Damas inoxydable à 37 couches d'acier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame composée d'acier haute performance VG-10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCoupe les aliments délicats sans les écraser ni les abîmer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMors en acier inoxydable mat\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeut couper des tranches extrêmement fines\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLégèrement plus flexible que les autres couteaux\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049550704960,"sku":"BOKE-130425DAM","price":230.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Boker-Damascus-Carving-Knife-Black-130425DAM-DISCONTINUED.jpg?v=1779959423"},{"product_id":"boker-saga-carving-knife-with-grenadilla-wood-handle-130380-discontinued","title":"Boker - Couteau à découper Saga avec manche en bois de grenadille - 130380 - ARRÊTÉ","description":"\u003cp\u003eNotre série de couteaux de chef Boker Saga – fabriquée à la main par notre manufacture de Solingen – place la barre très haut et apporte une nouvelle dimension à la « coupe en cuisine ». Nos décennies d'expérience dans le monde des couteaux d'extérieur, associées à l'ingéniosité et à la créativité du coutelier danois Jesper Voxnaes, ont été intégrées dans le concept et la conception de Saga afin d'atteindre un nouveau niveau de performance en termes d'ergonomie et de technologie de coupe. Le transfert soigneusement orchestré de ce savoir-faire commun dans le domaine culinaire est la preuve que travailler avec Boker Saga sera une expérience tout à fait unique. Les manches légèrement galbés sont fabriqués à partir de bois de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egrenadille\u003c\/span\u003e importé certifié et exclusif. Grâce à sa dureté et sa densité élevées, le bois de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egrenadille\u003c\/span\u003e est un incontournable dans le domaine de la fabrication d'instruments en bois européens. L'ergonomie réussie se manifeste dès la première prise en main de la série de couteaux Boker Saga : chaque courbe, chaque courbure de la ligne se niche dans la main, procurant un contrôle absolu et une expérience de coupe exceptionnelle. L'évasement en queue d'hirondelle du pommeau sur les plus grands modèles améliore la sécurité de la prise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBoker Saga doit sa grande robustesse à sa conception pleine soie, qui s'étend sur toute la longueur du couteau (à la manière de nombreux couteaux de chasse) de la pointe de la lame au pommeau. La performance de coupe optimisée est non seulement garantie par le meulage plat intégral de la lame avec finition stonewash, mais aussi par la sélection de l'acier 440C pour la lame, qui surpasse de loin la tenue de bord et la résistance à la corrosion des aciers de couteaux de chef conventionnels. Cette finition de surface est obtenue par un processus de meulage spécialisé et se caractérise par d'excellentes propriétés de glisse à travers le matériau de coupe, améliorant ainsi la performance de coupe déjà supérieure. De plus, la micro-structure de la finition stonewash est extrêmement résistante aux rayures, car celles-ci sont généralement absorbées visuellement par la texture. Une note spéciale est apportée par les grands rivets creux, la marque incomparable de Jesper Voxnaes. Grâce à sa forme longue et fine, le couteau à découper est idéal pour la découpe précise de la viande et du poisson. Des tranches extrêmement fines peuvent être coupées aussi facilement que des cubes ou des tranches uniformément épaisses. Le couteau à découper est légèrement plus flexible que les autres couteaux et glisse de manière optimale à travers la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eManche légèrement galbé en bois de \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003egrenadille\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eChaque courbe de la ligne se niche dans la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame en acier 440C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePommeau évasé en queue d'hirondelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eConception pleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFinition stonewash\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame à meulage plat intégral\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRésistant à la corrosion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRésistant aux rayures\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrands rivets creux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049550770496,"sku":"BOKE-130380","price":194.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Boker-Saga-Carving-Knife-with-Grenadilla-Wood-Handle-130380-DISCONTINUED.jpg?v=1779959429"},{"product_id":"zwilling-tradition-6-stainless-steel-carving-fork-31624-141","title":"Zwilling - Fourchette à découper Tradition 6\" en acier inoxydable - 31624-141","description":"\u003cp\u003ePlus légers que les couteaux à mitres et un excellent choix pour le chef amateur ambitieux, les couteaux ZWILLING Tradition sont estampés avec précision à partir de notre acier inoxydable haute performance « NO STAIN ». Dotés d'un manche ergonomique à 3 rivets avec un logo TWIN intégré, ces couteaux offrent un rapport qualité-prix exceptionnel sans compromettre la qualité ou les performances. Il est plus facile d'effectuer des tâches de préparation spéciales lors de la découpe et de la cuisson avec une fourchette à viande durable. La fourchette à deux broches maintient les morceaux de viande et de volaille en place lors de la découpe et est idéale pour soulever et retourner. La fourchette à viande de haute précision peut maintenir un rôti en place pendant la découpe sans avoir à appliquer beaucoup de pression. Vous pouvez percer plusieurs morceaux de viande avec les broches de la grande fourchette à viande, puis les retourner dans le plat ou les placer directement sur une assiette. La fourchette à viande ergonomique de ZWILLING vous facilite également la cuisson et le service des aliments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en acier spécial haute performance « NO STAIN »\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLames trempées FRIODUR par durcissement cryogénique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell de 57\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoie entièrement visible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique avec logo TWIN intégré et design traditionnel à 3 rivets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTous les produits ZWILLING J.A. HENCKELS sont entièrement garantis contre les défauts de matériaux et\/ou de fabrication\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Espagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049554014528,"sku":"ZWIL-31624-141","price":27.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Zwilling-Tradition-6-Stainless-Steel-Carving-Fork-31624-141_d704fe98.jpg?v=1779959568"},{"product_id":"fortessa-6-9-vivi-stainless-steel-butter-knives-pack-of-12-1-5-134-00-053-discontinued","title":"Fortessa - Couteaux à beurre en acier inoxydable Vivi 17,5 cm, lot de 12 - 1.5.134.00.053 - ARTICLE ABANDONNÉ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCollection Vivi\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre marque phare, la vaisselle haut de gamme Fortessa, est la référence de l'industrie en matière de design, de durabilité et de valeur. Les produits Fortessa, reconnus internationalement comme un standard de qualité, sont fabriqués à partir des meilleures compositions de matériaux, offrant à la fois élégance et praticité dans les établissements de restauration commerciale haut de gamme et aux consommateurs soucieux de la qualité. Tout simplement, la marque Fortessa représente la plus haute qualité offerte sur le marché mondial. Les couverts Fortessa se distinguent par un design à 360° sur chaque pièce : le design s'étend de l'avant à l'arrière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApportez des textures à votre table avec les couverts Vivi. Avec un design inspiré du chevrons qui dissimule les rayures, Vivi est toujours prêt à embellir votre vaisselle. Nos couverts 18\/10, l'acier inoxydable de la plus haute qualité disponible pour les couverts, incluent des motifs allant du traditionnel au moderne et à la pointe de la mode. Leurs designs sont visuellement élégants avec un poids et un équilibre qui sont agréables en main. Le savoir-faire méticuleux qui entre dans la fabrication de l'acier inoxydable Fortessa se traduit par une excellente finition et un polissage impeccable, ainsi que par l'exécution complète des designs.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition miroir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasse au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fortessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049559978304,"sku":"FORT-1-5-134-00-053","price":104.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Fortessa-6_9-Vivi-Stainless-Steel-Butter-Knives-Pack-of-12-1_5_134_00_053-DISCONTINUED.jpg?v=1779959724"},{"product_id":"fortessa-6-7-caviar-stainless-steel-butter-knives-pack-of-12-1-5-136-00-053-discontinued","title":"Fortessa - Couteaux à beurre Caviar en acier inoxydable 17 cm, lot de 12 - 1.5.136.00.053 - ARTICLE ABANDONNÉ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCollection Caviar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre marque phare, la vaisselle haut de gamme Fortessa, est la référence de l'industrie en matière de design, de durabilité et de valeur. Les produits Fortessa, reconnus internationalement comme une norme de qualité, sont fabriqués à partir des meilleures compositions de matériaux, offrant élégance et praticité dans les services de restauration commerciale haut de gamme et aux consommateurs soucieux de la qualité. Fortessa représente tout simplement la plus haute qualité offerte sur le marché mondial. Les couverts Fortessa sont conçus à 360° : le design se prolonge de l'avant vers l'arrière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'élégance traditionnelle caractérise ce design orné d'une silhouette perlée, ce qui en fait l'accent parfait pour votre table formelle. Nos couverts 18\/10, l'acier inoxydable de la plus haute qualité disponible pour les couverts, incluent des motifs allant du traditionnel au moderne et à la pointe de la mode. Leurs designs sont visuellement élégants avec un poids et un équilibre agréables en main. Le savoir-faire méticuleux qui caractérise l'acier inoxydable Fortessa se traduit par une excellente finition et un polissage impeccable, ainsi que par une exécution parfaite des designs.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition miroir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fortessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049569186112,"sku":"FORT-1-5-136-00-053","price":70.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Fortessa-6_7-Caviar-Stainless-Steel-Butter-Knives-Pack-of-12-1_5_136_00_053-DISCONTINUED.jpg?v=1779960088"},{"product_id":"messermeister-8-royale-elite-kullenschliff-carving-knife-e-9688-8k","title":"Messermeister - Couteau à découper Royale Elite Kullenschliff 8\" - E\/9688-8K","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Messermeister\/royal_elite.jpg\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Royale Elité combine un magnifique manche en loupe de noyer américain avec une lame en acier inoxydable allemand de qualité. La loupe de noyer présente un riche motif évasé brun et est prisée pour sa caractéristique dure et solide en tant que matériau de manche. La lame est forgée d'une seule pièce, à chaud, en alliage de carbone inoxydable allemand 1.4116, traitée thermiquement et refroidie pour atteindre un Rockwell de 57-58. Le tranchant Elité à trois étapes, de 15°, est aiguisé à la main sur une roue en tissu, créant la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil à bord. Ce couteau de style vintage est unique et deviendra à coup sûr un héritage familial précieux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabriqué par des artisans de 3ème génération dans la ville coutelière historique de Solingen, en Allemagne, le couteau à découper Messermeister Royale Elité de 20 cm a une lame étroite en pointe de lance, à bord fin, utilisée pour les petites et moyennes tâches de découpe. Il sépare la viande de l'os et la tranche en fines portions. Les kullenschliffs alternés (également appelés kullens, creux ou grantons) de chaque côté du couteau réduisent la traînée et empêchent les aliments de coller à la lame. Associez-le à la fourchette à découper Royale Elité.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLa lame en alliage de carbone inoxydable allemand 1.4116 résiste aux taches et à la corrosion, présente une ténacité et une durabilité, conserve son tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un tranchant rasoir.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCette gamme de couteaux est forgée d'une seule pièce, à chaud, ce qui produit la lame la plus solide du talon à la pointe. Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe tranchant Elité à trois étapes, de 15°, est aiguisé à la main sur une roue en tissu, créant la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil à bord.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe talon sans mitre simplifie toutes les tâches de coupe, d'aiguisage et d'affûtage, permettant d'utiliser toute la lame du talon à la pointe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main dans la capitale coutelière historique de Solingen, en Allemagne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa garantie Knife-for-Life offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQualité Messermeister 100 %.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049570627904,"sku":"MES-E\/9688-8K","price":181.77,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Messermeister-8-Royale-Elite-Kullenschliff-Carving-Knife-E9688-8K.jpg?v=1779960157"},{"product_id":"dexter-russell-8-sani-safe-scalloped-bread-knife-s162-8sc-pcp","title":"Dexter-Russell - Couteau à pain festonné 8\" Sani-Safe - S162-8SC-PCP","description":"\u003cp\u003eLe pain peut être feuilleté et très difficile à couper avec la plupart des couteaux, à l'exception du couteau à pain. La lame festonnée coupera le pain sans l'écraser, et assurez-vous de couper en mouvement de scie pour obtenir la coupe nette que vous désirez. Les pointes acérées sur le bord sont ce qui permet à la lame de couper le pain si facilement en brisant la croûte. Les couteaux à lame droite vont appuyer sur le pain et ne jamais briser la surface. Vous constaterez que les couteaux à pain Dexter Russell ont soit un manche de couteau classique, soit un manche décalé qui empêche votre articulation de gêner pendant la découpe. Ils sont particulièrement utiles pour les aliments à peau cireuse comme les tomates et les poivrons car le bord festonné peut adhérer à la peau là où un couteau à bord droit pourrait glisser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes manches Dexter Russell Sani-Safe sont utilisés dans les cuisines commerciales du monde entier. Vous avez vu ce manche blanc caractéristique dans tous les types de restaurants, de sandwicheries, de pizzerias ainsi que dans les cuisines domestiques. Les manches Sani-Safe sont dotés d'un manche en polypropylène texturé, antidérapant et facile à nettoyer qui résiste aux températures élevées et basses. Le joint étanche entre la lame et le manche offre le summum en matière de qualification sanitaire et lui vaut le sceau NSF. C'est l'une des plus grandes collections de la vaste gamme de produits Dexter Russell – il n'est pas étonnant qu'ils fabriquent des produits de qualité depuis 1818 !\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManche texturé à prise sûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-doigts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame DEXSTEEL exclusive\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAiguisé à la main pour un tranchant ultime\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/s\/files\/1\/0469\/0903\/0554\/t\/48\/assets\/description_image_Screenshot_2021_03_29_at_8.20.03_PM.png\" alt=\"\"\u003e","brand":"Dexter Russell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049571447104,"sku":"DEXT-13313","price":21.57,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Dexter-Russell-8-Sani-Safe-Scalloped-Bread-Knife-S162-8SC-PCP.jpg?v=1779960174"},{"product_id":"zwilling-all-star-6-carving-knife-gold-matt-1022903-discontinued","title":"Zwilling - TOUS * ÉTOILE Couteau à découper 6\" Or Mat - 1022903 - HORS PRODUCTION","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eVoici le couteau de chef Zwilling ALL-STAR 15 cm finition or mat – un ajout superbe et performant à votre arsenal de cuisine. Ce couteau de chef reflète le dévouement de la série ALL-STAR à un savoir-faire de qualité et à un design innovant, alliant fonctionnalité et une touche de sophistication.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec sa lame de 15 cm, le couteau de chef ALL-STAR est un outil de cuisine polyvalent, parfait pour hacher, trancher et couper en dés une variété d'ingrédients. La lame fabriquée avec précision est en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité, tranchant et résistance à la corrosion.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa finition or mat distinctive ajoute non seulement une touche d'élégance au couteau de chef, mais en fait également une pièce maîtresse dans votre cuisine. Au-delà de son apparence élégante, le couteau est doté d'un manche ergonomique qui offre une prise en main confortable et sûre, permettant un contrôle précis pendant l'utilisation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQue vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, le couteau de chef Zwilling ALL-STAR 15 cm finition or mat est conçu pour exceller dans diverses tâches de cuisine tout en faisant une déclaration audacieuse. Élevez votre expérience culinaire avec les performances exceptionnelles et le design accrocheur de la série ALL-STAR.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049572331840,"sku":"ZWIL-1022903","price":107.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Zwilling-ALL-STAR-6-Carving-Knife-Gold-Matt-1022903-DISCONTINUED.jpg?v=1779960192"},{"product_id":"messermeister-san-moritz-elite-6-straight-carving-fork-e-2805-6","title":"Messermeister - Fourchette à découper droite San Moritz Elite 6\" - E\/2805-6","description":"\u003cp\u003eLa fourchette à découper droite Messermeister San Moritz Elite 6\" est parfaite pour découper une dinde et soulever les rôtis d'une cocotte.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSan Moritz Elite possède le manche entièrement moulé, ergonomique et contemporain de la série Elite de Messermeister. Il est forgé d'une seule pièce, à chaud, à partir d'une seule billette du meilleur alliage d'acier allemand et équipé de manches durables de résistance industrielle. Les couteaux San Moritz Elite sont fabriqués à la main, un par un, par des artisans couteliers de 3e et 4e génération à Solingen, en Allemagne.\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049573052736,"sku":"MES-E\/2805-6","price":95.37,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Messermeister-San-Moritz-Elite-6-Straight-Carving-Fork-E2805-6.jpg?v=1779960228"},{"product_id":"boker-forge-bread-knife-03bo503","title":"Boker - Couteau à pain Forge - 03BO503","description":"\u003cp\u003eLa ligne de couteaux de cuisine Boker Forge allie des designs innovants et dynamiques à une sélection de matériaux classiques, avec un niveau de qualité supérieur. Les lignes de design attrayantes et accrocheuses distinguent cette série de la masse des couteaux de cuisine ordinaires, sans être trop tape-à-l'œil. De plus, la série Boker Forge convainc par un très bon rapport qualité-prix. Les couteaux sont fabriqués en acier inoxydable au chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15, sont idéalement équilibrés et offrent une prise en main parfaite grâce à la conception ergonomique du manche. Les plaquettes de manche noires en matériau synthétique ABS de haute qualité sont durablement combinées avec trois rivets en acier inoxydable et sont fixées à la soie entièrement continue sans rivets. La conception des lames, y compris la transition vers la mitre, permet un affûtage facile et assure une fonction parfaite à long terme pour les couteaux, à condition d'un entretien approprié. Veuillez laver les couteaux à la main uniquement, ne pas les mettre au lave-vaisselle. De plus, la série Boker Forge convainc par un rapport qualité-prix incroyablement attractif. Les couteaux sont livrés dans un coffret cadeau de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe couteau à pain se caractérise par une dentelure spéciale, ainsi que par une lame très longue. En plus du pain, d'autres aliments durs peuvent également être coupés très facilement. Contrairement au couteau de cuisine classique, le pain n'est pas écrasé lors de la coupe avec le couteau à pain.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eQualité supérieure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDesign attrayant et accrocheur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIdéalement équilibré et offrant une prise en main parfaite\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoie entièrement continue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLame en acier inoxydable au chrome-molybdène-vanadium X50CrMoV15\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConception ergonomique de la poignée\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche en matière synthétique ABS de haute qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049592582464,"sku":"BOKE-03BO503","price":89.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Boker-Forge-Bread-Knife-03BO503.jpg?v=1779960853"},{"product_id":"zwilling-kanren-9-carving-knife-54030-233","title":"Zwilling - Couteau à découper Kanren 23 cm - 54030-233","description":"\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eKanren, qui signifie « connexion » en japonais, est une collection qui illustre à merveille l’union de l’ingénierie allemande et du savoir-faire japonais. Le cœur en acier FC61 est inséré dans 48 couches d’acier inoxydable, qui composent le motif Damas unique sur le couteau, protégeant ainsi la lame contre la corrosion et l’écaillage. Le tranchant est affûté selon la technique Honbazuke à Seki, au Japon, un processus en trois étapes de meulage, d’affûtage et de polissage qui offre un tranchant rasoir. Avec son mitre courbée et son manche confortable en Micarta de lin noir, ce couteau offre le nec plus ultra en matière de coupe ergonomique et sans fatigue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 style=\"text-align: justify;\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eCœur en acier F61 protégé de la corrosion et de l’écaillage par 48 couches d’acier inoxydable dans un magnifique motif Damas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLa lame est affûtée selon la technique Honbazuke par des artisans japonais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMitre courbée pour un confort optimal et une coupe sans fatigue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeau manche en Micarta de lin noir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant comme un scalpel et durabilité extrême\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe traitement de durcissement cryogénique FRIODUR x2 breveté offre une durabilité et une dureté Rockwell de 61\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur du manche : 5,43 po\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à Seki, Japon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049610670400,"sku":"ZWIL-54030-233","price":275.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Zwilling-Kanren-9-Carving-Knife-54030-233.jpg?v=1779961591"},{"product_id":"zwilling-all-star-8-bread-knife-silver-1020800","title":"Zwilling - Couteau à pain ALL * STAR 20 cm argent - 1020800","description":"Voici le couteau à pain Zwilling ALL-STAR 8\" en argent – un outil essentiel conçu pour rendre la découpe du pain facile et précise. Ce couteau à pain de la série ALL-STAR allie fonctionnalité et design argenté élégant, offrant des performances exceptionnelles pour couper différents types de pain.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec sa lame dentelée de 8 pouces, le couteau à pain est conçu avec expertise pour trancher le pain croûté ou mou sans l'écraser. La lame, fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantit un tranchant durable, une grande durabilité et une résistance à la corrosion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe design argenté élégant du couteau ajoute une touche moderne et professionnelle à votre collection de cuisine. La poignée ergonomique offre une prise en main confortable, permettant des mouvements de coupe fluides et contrôlés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue vous tranchiez des pains artisanaux ou des pâtisseries délicates, le couteau à pain Zwilling ALL-STAR 8\" en argent est méticuleusement conçu pour offrir une coupe précise et sans effort, ce qui en fait un outil indispensable dans votre cuisine. Découvrez la précision et la fiabilité de la série ALL-STAR à chaque tranche de pain.","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049614274880,"sku":"ZWIL-1020800","price":110.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Zwilling-ALL-STAR-8-Bread-Knife-Silver-1020800.jpg?v=1779961740"},{"product_id":"fortessa-7-1-dragonfly-stainless-steel-butter-knives-pack-of-12-1-5-810-00-053-discontinued","title":"Fortessa - Couteaux à beurre en acier inoxydable Libellule 7.1\", lot de 12 - 1.5.810.00.053 - ARTICLE ABANDONNÉ","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCollection Dragonfly\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotre marque phare, la vaisselle haut de gamme Fortessa, est la référence de l'industrie en matière de design, de durabilité et de valeur. Les produits Fortessa, reconnus internationalement comme une norme de qualité, sont fabriqués à partir des meilleures compositions de matériaux, offrant élégance et praticité dans les établissements de restauration commerciale haut de gamme et aux consommateurs soucieux de la qualité. Tout simplement, la marque Fortessa signifie la plus haute qualité offerte sur le marché mondial. Les couverts Fortessa présentent un design à 360° sur chaque pièce : le design s'étend de l'avant à l'arrière.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDélicatement sculpté pour une sensation élégante, ce design moderne ravit l'œil et ajoute du style à votre table. Nos couverts 18\/10, l'acier inoxydable de la plus haute qualité disponible pour les couverts, comprennent des motifs allant du traditionnel au moderne et à la pointe de la mode. Leurs designs sont visuellement élégants avec un poids et un équilibre agréables en main. Le savoir-faire méticuleux qui entre dans la fabrication de l'acier inoxydable Fortessa se traduit par une excellente finition et un polissage ainsi que par la pleine exécution des designs.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable 18\/10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFini miroir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fortessa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049616830784,"sku":"FORT-1-5-810-00-053","price":121.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Fortessa-7_1-Dragonfly-Stainless-Steel-Butter-Knives-Pack-of-12-1_5_810_00_053-DISCONTINUED.jpg?v=1779961898"},{"product_id":"messermeister-oliva-elite-2-pc-kullenschliff-carving-set-e-6000-2ks","title":"Messermeister - Oliva Elite - Set à découper 2 pièces alvéolé - E\/6000-2KS","description":"\u003cp\u003eLe service à découper Messermeister Oliva Elite se compose d'un couteau à découper Kullenschliff de 8 po (E\/6688-8K) et d'une fourchette à découper droite de 6 po (E\/6805-6).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMonobloc, entièrement forgé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant « Elite » poli à la main à 15 degrés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTranchant sans mitre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame de couteau de chef cambrée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame de couteau de chef extra-large\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉquilibre ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en bois d'olivier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à 100 % à la main à Solingen, en Allemagne\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eOliva Elite est la version à manche naturel de notre série de couteaux forgés moulés. Le magnifique manche en olivier italien brun doré offre une prise en main ergonomique complète et sûre. La lame, la mitre et la soie sont monoblocs, forgées à chaud à partir d'une seule billette du meilleur alliage d'acier allemand. Les couteaux Oliva Elite sont fabriqués à la main un par un, en utilisant les mêmes techniques qui ont fait la renommée de la fine coutellerie allemande depuis des centaines d'années. Les couteaux Oliva Elite sont d'une qualité héritée et sont tout simplement le meilleur couteau forgé original fabriqué à Solingen, en Allemagne !\u003c\/p\u003e","brand":"Messermeister","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049625284928,"sku":"MES-E\/6000-2KS","price":369.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Messermeister-Oliva-Elite-2-PC-Kullenschliff-Carving-Set-E6000-2KS.jpg?v=1779962298"},{"product_id":"zwilling-all-star-8-carving-knife-silver-1020797-discontinued","title":"Zwilling - Couteau à découper ALL * STAR 8\", argenté - 1020797 - ARTICLE ABANDONNÉ","description":"Présentation du couteau à découper Zwilling ALL-STAR de 20 cm en argent – un outil précis et fiable pour vos besoins culinaires. Ce couteau à découper de la série ALL-STAR combine fonctionnalité et design argenté élégant, offrant des performances exceptionnelles pour découper les viandes et autres aliments.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec sa lame de 20 cm, le couteau à découper est conçu avec expertise pour trancher finement et précisément les viandes telles que les rôtis, la volaille ou le jambon. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la lame garantit durabilité, tranchant et résistance à la corrosion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe design argenté élégant du couteau ajoute une touche de sophistication moderne à vos ustensiles de cuisine. Le manche ergonomique offre une prise en main confortable, permettant un contrôle précis et des mouvements de découpe fluides.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue vous prépariez une occasion spéciale ou que vous créiez des plats magnifiquement découpés, le couteau à découper Zwilling ALL-STAR de 20 cm en argent est conçu pour offrir des performances exceptionnelles et élever l'esthétique de vos créations culinaires. Découvrez la précision et la fiabilité de la série ALL-STAR dans chaque tâche de découpe.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049629970752,"sku":"ZWIL-1020797","price":116.88,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Zwilling-ALL-STAR-8-Carving-Knife-Silver-1020797-DISCONTINUED.jpg?v=1779962536"},{"product_id":"mercer-6-25-german-steel-black-curved-carving-fork-m19015","title":"Mercer - Fourchette à découper courbée noire en acier allemand 6,25\" - M19015","description":"\u003cp\u003eLa fourchette à découper incurvée en acier allemand de 6,25 po de Mercer, un outil de qualité supérieure conçu avec précision pour l'excellence culinaire. Construite avec une forge de précision monobloc d'élite, cette fourchette à découper offre une résistance et une durabilité inégalées, garantissant qu'elle peut supporter les rigueurs des cuisines professionnelles et de la cuisine à domicile. Fabriquée à partir d'acier allemand à haute teneur en carbone de première qualité, cette fourchette établit une nouvelle norme en matière de résistance à la rouille, à la corrosion et à la décoloration, garantissant sa longévité et sa fiabilité. Sa poignée Delrin® est moulée avec expertise pour offrir une prise en main confortable et ergonomique, permettant une manipulation précise et contrôlée pendant l'utilisation. La conception pleine soie s'étend sur toute la longueur du manche, conférant un équilibre et une résistance exceptionnels à la fourchette, ce qui en fait un compagnon fiable pour les tâches de découpe de toute envergure. Avec des dents tranchantes conçues pour percer les aliments sans effort, cette fourchette à découper est indispensable pour obtenir des coupes nettes et précises, que vous découperez des viandes, de la volaille ou des rôtis. Élevez votre expérience culinaire avec la fourchette à découper incurvée en acier allemand de 6,25 po de Mercer, un témoignage de l'artisanat, de la qualité et de la performance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales : -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction forgée de précision d'une seule pièce d'élite pour une résistance et une durabilité maximales\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'acier allemand de coutellerie à haute teneur en carbone de première qualité est inégalé pour sa résistance à la rouille, à la corrosion et à la décoloration\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoignée Delrin® moulée pour une prise en main plus ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePleine soie s'étendant sur toute la longueur de la poignée pour un équilibre et une résistance exceptionnels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDents tranchantes pour percer les aliments\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049630232896,"sku":"MERC-M19015","price":57.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Mercer-6_25-German-Steel-Black-Curved-Carving-Fork-M19015_a712e517.jpg?v=1779962543"},{"product_id":"mercer-renaissance-r-6-german-steel-carving-fork-with-black-handle-m23620","title":"Fourchette à découper Mercer Renaissance® de 6 po en acier allemand avec manche noir - M23620","description":"\u003cp\u003eLa fourchette à découper Mercer Renaissance® 6\" en acier allemand avec manche noir est un outil conçu avec maestria pour améliorer votre expérience culinaire. Cette fourchette à découper est dotée d'une construction forgée de précision en une seule pièce, garantissant une force et une durabilité inégalées. Ses dents acérées transpercent sans effort les aliments, facilitant ainsi les tâches de découpe. Fabriquée en acier allemand à haute teneur en carbone, cette fourchette est non seulement résistante à la rouille, à la corrosion et à la décoloration, mais assure également une performance durable. Le manche Delrin® à triple rivetage, ergonomiquement conçu, offre à la fois confort et attrait esthétique, enrichissant votre arsenal de cuisine avec fonctionnalité et beauté. Dotée d'une pleine soie qui s'étend sur toute la longueur du manche, cette fourchette à découper offre un équilibre et un contrôle supérieurs, facilitant les mouvements de découpe précis. La soie arrondie améliore encore la prise en main, assurant une tenue confortable et sécurisée même lors d'une utilisation prolongée. Améliorez votre expérience de découpe avec la fourchette à découper Mercer Renaissance® 6\" en acier allemand avec manche noir, une fusion d'ingénierie de précision et de conception ergonomique, parfaite pour les chefs professionnels comme pour les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eConstruction forgée de précision en une seule pièce avec des dents acérées pour percer facilement les aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier allemand à haute teneur en carbone résistant à la rouille, à la corrosion et à la décoloration\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche Delrin® à triple rivetage, ergonomiquement conçu, ajoutant confort et beauté\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePleine soie s'étendant sur toute la longueur du manche pour un équilibre supérieur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSoie arrondie pour une prise en main confortable\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049630200128,"sku":"MERC-M23620","price":57.69,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Mercer-Renaissance-6-German-Steel-Carving-Fork-with-Black-Handle-M23620.jpg?v=1779962544"},{"product_id":"zwilling-all-star-6-carving-knife-silver-1020796-discontinued","title":"Zwilling - Couteau à découper ALL * STAR 15 cm, Argent - 1020796 - ARTICLE ABANDONNÉ","description":"Nous vous présentons le couteau à découper Zwilling ALL-STAR 6\" en argent – un outil polyvalent et précis pour vos tâches culinaires. Ce couteau à découper de la série ALL-STAR combine la fonctionnalité avec un design argenté élégant, offrant des performances exceptionnelles pour trancher les viandes et autres aliments.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec sa lame de 6 pouces, le couteau à découper est conçu de manière experte pour créer des coupes fines et précises de viandes telles que les rôtis, la volaille ou le jambon. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la lame assure durabilité, tranchant et résistance à la corrosion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe design argenté élégant du couteau ajoute une touche moderne à vos essentiels de cuisine. Le manche ergonomique offre une prise en main confortable, permettant un contrôle précis et des mouvements de coupe fluides.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue vous prépariez un dîner en famille ou une occasion spéciale, le couteau à découper Zwilling ALL-STAR 6\" en argent est conçu pour offrir des performances exceptionnelles et améliorer la présentation de vos créations culinaires. Découvrez la précision et la fiabilité de la série ALL-STAR dans chaque tâche de découpe.","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049630593344,"sku":"ZWIL-1020796","price":103.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Zwilling-ALL-STAR-6-Carving-Knife-Silver-1020796-DISCONTINUED.jpg?v=1779962567"},{"product_id":"scanpan-classic-6-carving-fork-15-cm-s92901000","title":"Scanpan - Fourchette à découper Classic 15 cm - S92901000","description":"\u003cp\u003eScanpan Classic est une vaste série de couteaux de cuisine fonctionnels et élégants qui accomplissent les tâches les plus exigeantes. Le design danois et la technologie de production moderne sont combinés dans la nouvelle série de couteaux Classic améliorée de Scanpan, un plaisir à utiliser en cuisine. Les lames des couteaux sont affûtées à l'aide d'une nouvelle technique de meulage pour une netteté améliorée et plus durable. Les couteaux sont robustes et fabriqués avec un poids et un équilibre optimaux autour de l'épaulement du couteau. Le manche a un design plus ergonomique et offre ainsi une prise solide, même en cas de pression. La forme de la garde permet de tenir le couteau en prise pincée, où le pouce et l'index se placent en avant sur le dos de la lame pour une efficacité et une précision accrues. De plus, le dos est arrondi pour un plus grand confort des doigts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa fourchette à découper Classic de 15 cm est utilisée pour maintenir la viande en place lors de la découpe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellente répartition du poids et équilibre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAffûtage spécial produisant une netteté optimale et durable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique offrant une prise en main confortable et sûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en acier allemand de la plus haute qualité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame trempée de manière optimale à une dureté de 56\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAngle de meulage de 30°\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/chefsupplies-assets.s3.amazonaws.com\/media\/wysiwyg\/product_page_images\/Scanpan\/knives.PNG\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scanpan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049637572928,"sku":"SMAR-S92901000","price":65.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Scanpan-Classic-6-Carving-Fork-15-cm-S92901000.jpg?v=1779962911"},{"product_id":"mercer-4-japanese-style-carving-knife-m12604","title":"Mercer - Couteau à découper de style japonais de 4 po - M12604","description":"Le couteau à découper de style japonais Mercer 4, un outil de qualité professionnelle conçu pour élever vos présentations culinaires vers de nouveaux sommets. Fabriqué avec précision et expertise, ce couteau à découper de style japonais est l'incarnation de la finesse culinaire, vous permettant de créer de superbes présentations qui captivent les sens. Découvrez l'art de la tradition culinaire japonaise avec le couteau à découper de style japonais Mercer 4. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné à la maison, ce couteau exceptionnel ne manquera pas d'impressionner par ses performances inégalées et son savoir-faire exquis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales : -\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrécision japonaise :\u003c\/strong\u003e Inspiré de l'artisanat traditionnel japonais, ce couteau à découper est méticuleusement conçu pour offrir une précision et un contrôle inégalés, garantissant des coupes parfaites à chaque fois.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTranchant supérieur :\u003c\/strong\u003e La lame du couteau à découper de style japonais Mercer 4 est habilement affûtée à la perfection, vous permettant de trancher sans effort la viande, les fruits et les légumes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesign exquis :\u003c\/strong\u003e Avec son design élégant et ergonomique, ce couteau à découper offre à la fois style et fonctionnalité. La poignée confortable offre une prise en main sûre, permettant une maniabilité et un contrôle précis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerformance polyvalente :\u003c\/strong\u003e Que vous coupiez de délicats sashimis ou que vous découpé un rôti, ce couteau polyvalent est à la hauteur de la tâche. Sa conception polyvalente le rend idéal pour un large éventail d'applications culinaires.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePrésentation améliorée :\u003c\/strong\u003e Élevez vos créations culinaires avec le couteau à découper de style japonais Mercer 4. En exposant une plus grande surface des aliments, cet outil professionnel améliore la présentation de vos plats, les rendant plus attrayants visuellement et appétissants pour le palais.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049638195520,"sku":"MERC-M12604","price":19.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Mercer-4-Japanese-Style-Carving-Knife-M12604.jpg?v=1779962942"}],"url":"https:\/\/www.redsavings.ca\/fr\/collections\/bread-carving.oembed","provider":"RedSavings.ca","version":"1.0","type":"link"}