{"title":"Couteaux Gyutoh","description":"","products":[{"product_id":"mercer-11-8-super-stainless-steel-gyuto-knife-with-black-delrin-handle-m16130","title":"Mercer - Couteau de chef super acier inoxydable 29,97 cm avec manche Delrin noir - M16130","description":"\u003cp\u003eLe couteau Gyuto Mercer de 11,8 pouces en super acier inoxydable avec manche en Delrin noir, une fusion d'ingénierie de précision et de design ergonomique pour des performances culinaires inégalées. Fabriqué avec la plus grande attention aux détails, ce couteau possède un noyau en super acier inoxydable VG-10, réputé pour son tranchant et sa durabilité exceptionnels. Le noyau est entouré de couches extérieures en acier inoxydable à haute teneur en carbone laminé, garantissant une longévité et une résilience face aux tâches culinaires rigoureuses. Il en résulte une lame qui glisse sans effort à travers les viandes, les légumes et plus encore avec précision et finesse. Conçu pour le chef exigeant, le couteau Gyuto Mercer est doté d'un manche en Delrin® ergonomique à triple rivetage. Ce manche offre non seulement une prise en main sûre, mais aussi un confort optimal lors d'une utilisation prolongée. De plus, la construction pleine soie s'étend sur toute la longueur du manche, offrant un équilibre et un contrôle supérieurs pour des manœuvres de coupe précises. Pour plus de confort et de sécurité, le dos du couteau est savamment arrondi, minimisant la fatigue et améliorant la manipulation globale. Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine à domicile, le couteau Gyuto Mercer de 11,8 pouces en super acier inoxydable avec manche en Delrin noir est un outil indispensable pour élever vos créations culinaires vers de nouveaux sommets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales : -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNoyau en super acier inoxydable Vg-10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouches extérieures en acier inoxydable laminé à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en Delrin® à triple rivetage, ergonomique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePleine soie sur toute la longueur du manche pour un équilibre supérieur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDos arrondi profilé pour un confort supérieur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049561485632,"sku":"MERC-M16130","price":267.27,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Mercer-11_8-Super-Stainless-Steel-Gyuto-Knife-with-Black-Delrin-Handle-M16130.jpg?v=1779959793"},{"product_id":"mercer-10-6-stainless-steel-black-gyuto-knife-m16125","title":"Mercer - Couteau de chef Gyuto noir en acier inoxydable 10,6\" - M16125","description":"\u003cp\u003eLe couteau Gyuto noir en acier inoxydable 10,6\" de Mercer, un chef-d'œuvre de précision et d'artisanat conçu pour les passionnés de cuisine et les professionnels. Ce couteau Gyuto est doté d'un noyau en acier inoxydable VG-10 super, garantissant une durabilité et une rétention de tranchant exceptionnelles pour des performances durables en cuisine. Fabriqué avec des couches extérieures en acier inoxydable laminé à haute teneur en carbone, ce couteau combine le meilleur des deux mondes, offrant la force de l'acier au carbone avec la résistance à la corrosion de l'acier inoxydable. Le résultat est une lame qui tranche sans effort les ingrédients avec précision et facilité. Conçu pour le confort et le contrôle, le couteau Gyuto Mercer est doté d'un manche en Delrin® ergonomique à triple rivetage. Sa construction pleine soie s'étend sur toute la longueur du manche, offrant un équilibre et une stabilité supérieurs pendant l'utilisation. Le dos arrondi est profilé pour un confort optimal, réduisant la fatigue pendant de longues périodes de tranchage et de découpe. Que vous vous attaquiez à des tâches culinaires complexes ou à la préparation quotidienne des repas, le couteau Gyuto noir en acier inoxydable 10,6\" de Mercer est votre compagnon de confiance en cuisine, offrant des performances et une polyvalence inégalées à chaque coupe. Élevez votre expérience culinaire avec Mercer – où la précision rencontre la perfection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales : -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNoyau en acier inoxydable super VG-10\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCouches extérieures en acier inoxydable laminé à haute teneur en carbone\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en Delrin® ergonomique à triple rivetage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePleine soie s'étendant sur toute la longueur du manche pour un équilibre supérieur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDos arrondi profilé pour un confort supérieur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049569644864,"sku":"MERC-M16125","price":251.07,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Mercer-10_6-Stainless-Steel-Black-Gyuto-Knife-M16125.jpg?v=1779960114"},{"product_id":"mercer-13-x-2-25-saya-birch-wood-cover-for-11-8-chef-and-gyuto-knives-m33135bir","title":"Mercer - Housse en bois de bouleau Saya de 33 cm X 5,7 cm pour couteaux de chef et Gyuto de 30 cm - M33135BIR","description":"\u003cp\u003eLa housse en bois de bouleau Mercer Saya de 13\" x 2,25\", méticuleusement conçue pour protéger vos couteaux de chef et Gyuto de 11,8\" avec précision et soin. Conçue pour s'adapter parfaitement, cette housse saya assure une protection optimale de vos lames, que vous les rangiez à la maison ou que vous voyagiez pour des aventures culinaires. Construite en bois de bouleau résistant à l'humidité, cette housse protège non seulement vos couteaux des dommages causés par l'humidité, mais préserve également leur tranchant et leur intégrité au fil du temps. Dites adieu aux préoccupations concernant la corrosion, car cette housse ne contient pas de résines fortes, offrant une défense pure et naturelle pour vos lames précieuses. Pour plus de sécurité et de stabilité, chaque housse est équipée de deux broches, assurant un maintien ferme et fiable. Améliorez votre expérience de rangement des couteaux avec la housse en bois de bouleau Mercer Saya de 13\" x 2,25\", où la protection rencontre l'artisanat pour une solution ultime de soin des lames.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eS'adapte parfaitement pour protéger la lame lors du rangement ou du transport\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe bois de bouleau est résistant à l'humidité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNe contient pas de résines fortes, éliminant la corrosion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eComprend 2 broches\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049579475264,"sku":"MERC-M33135BIR","price":15.66,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Mercer-13-X-2_25-Saya-Birch-Wood-Cover-for-11_8-Chef-and-Gyuto-Knives-M33135BIR.jpg?v=1779960400"}],"url":"https:\/\/www.redsavings.ca\/fr\/collections\/gyutoh-knives.oembed","provider":"RedSavings.ca","version":"1.0","type":"link"}