{"title":"Couteaux Santoku","description":"","products":[{"product_id":"boker-core-santoku-knife-130730-discontinued","title":"Boker - Couteau Santoku Core - 130730 - ARTICLE ABANDONNÉ","description":"\u003cp\u003eQu'ont en commun Trèves, Wiesbaden, Münster et Lunebourg ? Outre un centre-ville historique, des sites célèbres au-delà des frontières de la région et une longue tradition de villes marchandes importantes, elles partagent un autre aspect important : Ces villes abritent d'excellents détaillants de produits sidérurgiques, qui ont bâti leur excellente réputation au fil des ans grâce à leur vaste sélection et à leur expertise de premier ordre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons mis à profit leurs décennies d'expérience, leur excellent savoir-faire et leur sens aiguisé des exigences et des besoins des amateurs de cuisine dans le développement de nos produits de la série Boker Core, combinés à nos presque 150 ans d'expérience en tant que Manufacture de Couteaux de Solingen. Le résultat est un produit aux lignes dynamiques, à l'excellente prise en main et à la capacité de coupe époustouflante, qui a obtenu la mention de qualité \"recommandé par les principaux détaillants\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ébauche de lame solide, fabriquée à partir d'un alliage de chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15), parfaitement adaptée à la fabrication de couteaux de cuisine haut de gamme, est forgée à la main avec le savoir-faire de Solingen, optimisée structurellement puis trempée à 58 HRC. Afin de donner à la lame une plus longue durée de vie et une coupe encore plus fine, notre aiguisage manuel traditionnel est ensuite fortement poli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mitre forgée assure une prise en main sûre et protège l'utilisateur d'éventuelles blessures en cas de glissement. Une caractéristique de conception spéciale de tous les couteaux de cette série est le dos délicatement arrondi. Cela rend le couteau facile et agréable à manipuler dans n'importe quelle position et prévient une pression désagréable sur la main – même si une forte pression est appliquée sur le dos, par exemple lors de l'exécution d'un mouvement de balancier. Les manches en noyer joliment veinés et parfaitement proportionnés complètent l'aspect cohérent et attrayant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Santoku est un couteau qui est également de plus en plus populaire en Europe. C'est à l'origine une forme de lame japonaise pour un couteau utilitaire. Traduit, son nom signifie \"Les Trois Vertus\", il convient aussi bien à la viande, au poisson et aux légumes. Grâce à sa lame large, le Santoku est particulièrement facile à manipuler.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLignes dynamiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellente prise en main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de coupe époustouflante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMitre forgée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDos arrondi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient pour la viande, le poisson et les légumes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFacile à manipuler\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManches en noyer joliment veinés et parfaitement proportionnés\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049550475584,"sku":"BOKE-130730","price":142.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Boker-Core-Santoku-Knife-130730-DISCONTINUED.jpg?v=1779959408"},{"product_id":"boker-saga-santoku-knife-g10-satin-131266-discontinued","title":"Boker - Couteau Santoku Saga G10 Satin - 131266 - ARTICLE ABANDONNÉ","description":"\u003cp\u003eNotre série de couteaux de chef Boker Saga – fabriqués à la main dans notre manufacture à Solingen – place la barre très haut et propulse le thème de la « découpe en cuisine » à un niveau supérieur. Nos décennies d'expérience dans le monde des couteaux de plein air, associées à l'ingéniosité et à la créativité du coutelier danois Jesper Voxnaes, ont été intégrées dans le concept et le design de la série Saga afin d'atteindre un nouveau niveau de performance en termes d'ergonomie et de technologie de coupe. Le transfert soigneusement orchestré de ce savoir-faire commun dans le domaine culinaire est la preuve que travailler avec un Boker Saga sera une expérience tout à fait unique. L'ergonomie réussie devient évidente dès la première prise en main de la série de couteaux Boker Saga : chaque courbe, chaque pli de la ligne s'adapte à la main, offrant un contrôle absolu et une expérience de coupe exceptionnelle. L'évasement en queue d'hirondelle du pommeau sur les grands modèles améliore la sécurité de la prise en main. Le Boker Saga doit sa grande robustesse à sa conception pleine soie, qui s'étend sur toute la longueur du couteau (de la même manière que sur de nombreux couteaux de chasse), de la pointe de la lame au pommeau. Les grands rivets creux, marque de fabrique inimitable de Jesper Voxnaes, apportent une touche spéciale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Santoku est un couteau de plus en plus populaire en Europe. Il s'agit à l'origine d'une forme de lame japonaise pour un couteau utilitaire. Traduit, son nom signifie « Les Trois Vertus », il convient aussi bien à la viande, au poisson qu'aux légumes. Grâce à sa lame large, le Santoku est particulièrement facile à manipuler. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes lignes douces des manches sont fabriquées en G10 noir indestructible, insensible à la température et à l'humidité. La performance de coupe optimisée est non seulement garantie par le meulage plat intégral de la lame avec finition satinée, mais aussi par le choix de l'acier 440C pour la lame, qui surpasse de loin la tenue de coupe et la résistance à la corrosion des aciers de couteaux de chef conventionnels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en G10 indestructible\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eChaque courbe de la ligne s'adapte à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePleine soie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame en acier 440C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivets creux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049550737728,"sku":"BOKE-131266","price":203.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Boker-Saga-Santoku-Knife-G10-Satin-131266-DISCONTINUED.jpg?v=1779959426"},{"product_id":"boker-core-professional-santoku-knife-130830","title":"Boker - Couteau Santoku Core Professional - 130830","description":"\u003cp\u003eQu'ont en commun Trèves, Wiesbaden, Münster et Lunebourg ? Outre un centre-ville historique, des sites célèbres au-delà des frontières de la région et une longue tradition de villes marchandes importantes, elles partagent un autre aspect important : ces villes abritent d'excellents détaillants d'articles en acier, qui ont bâti leur réputation exceptionnelle au fil des ans grâce à leur vaste sélection et à leur expertise de premier ordre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons mis à profit leurs décennies d'expérience, leur excellent savoir-faire et leur sens aiguisé des exigences et des besoins des passionnés de cuisine dans le développement de nos produits de la série Boker Core, combinés à nos presque 150 ans d'expérience en tant que Manufacture de couteaux de Solingen. Le résultat est un produit aux lignes dynamiques, à l'excellente maniabilité et à la capacité de coupe époustouflante qui a obtenu la note de qualité \"recommandé par les principaux détaillants\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'ébauche de lame solide en alliage chrome-molybdène-vanadium (X50CrMoV15), parfaitement adaptée à la fabrication de couteaux de cuisine haut de gamme, est forgée à la main selon l'artisanat de Solingen, optimisée structurellement puis trempée à 58 HRC. Afin de donner à la lame une durée de vie plus longue et une coupe encore plus fine, notre aiguisage manuel traditionnel est ensuite fortement poli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa mitre forgée assure une prise en main sûre et protège l'utilisateur d'éventuelles blessures en cas de glissade. Une caractéristique de conception spéciale de tous les couteaux de cette série est le dos légèrement arrondi. Cela rend le couteau facile et agréable à manipuler dans n'importe quelle position et prévient une pression désagréable sur la main – même si une forte pression est appliquée sur le dos, lors de l'exécution d'un mouvement de balancier, par exemple. Les manches pratiques et parfaitement proportionnés en synthétique complètent l'ensemble. Les couteaux sont très résistants à l'humidité et peuvent également être utilisés sans hésitation dans les restaurants professionnels. Surtout en cuisine, l'hygiène doit toujours répondre aux normes les plus élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Santoku est un couteau qui est également de plus en plus populaire en Europe. Il s'agit à l'origine d'une forme de lame japonaise pour un couteau utilitaire. Traduit, son nom signifie \"Les Trois Vertus\", il convient aussi bien pour la viande, le poisson et les légumes. Grâce à sa large lame, le Santoku est particulièrement facile à manipuler.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eLignes dynamiques\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eExcellente maniabilité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003etrempée à 58 HRC\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCapacité de coupe époustouflante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForgé à la main\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrès résistant à l'humidité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMitre forgée\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLame en alliage chrome-molybdène-vanadium\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut être utilisé dans les restaurants professionnels\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eConvient pour la viande, le poisson et les légumes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eFacile à manipuler\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boker","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049584750912,"sku":"BOKE-130830","price":117.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Boker-Core-Professional-Santoku-Knife-130830.jpg?v=1779960602"},{"product_id":"zwilling-all-star-7-santoku-knife-silver-1020801","title":"Zwilling - Couteau Santoku 18 cm ALL * STAR Argent - 1020801","description":"Découvrez le couteau Santoku Zwilling ALL-STAR 7\" argenté – un ajout polyvalent et essentiel à vos ustensiles de cuisine. Ce couteau Santoku de la série ALL-STAR allie fonctionnalité et design argenté élégant, offrant précision et polyvalence pour diverses tâches culinaires.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec sa lame de 7 pouces, le couteau Santoku excelle dans la découpe en tranches, en dés et le hachage d'une large gamme d'ingrédients. Fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, la lame garantit durabilité, tranchant et résistance à la corrosion.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe design argenté élégant du couteau ajoute une touche moderne et professionnelle à votre cuisine. Le manche ergonomique offre une prise en main confortable et sûre, permettant des mouvements de coupe précis et contrôlés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur, le couteau Santoku Zwilling ALL-STAR 7\" argenté est conçu pour répondre aux exigences des diverses tâches de cuisine tout en offrant des performances et un style exceptionnels. Améliorez votre expérience culinaire avec la précision et la fiabilité de la série ALL-STAR.","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049614307648,"sku":"ZWIL-1020801","price":137.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Zwilling-ALL-STAR-7-Santoku-Knife-Silver-1020801.jpg?v=1779961743"},{"product_id":"zwilling-7-kramer-euroline-damascus-santoku-knife-180mm-34897-183","title":"Zwilling - Couteau Santoku 180mm Kramer Euroline Damas 7\" - 34897-183","description":"\u003cp\u003eCréée en collaboration avec le maître forgeron Bob Kramer, la collection KRAMER by ZWILLING EUROLINE Damas en acier inoxydable est dotée de lames en acier inoxydable fabriquées selon ses normes rigoureuses, maximisant les courbes, l'équilibre et la polyvalence. La conception de Bob offre une lame extrêmement large pour maximiser le dégagement des phalanges pour les grandes mains et pour couper les gros légumes et les grandes piles d'aliments. Les aliments hachés peuvent être facilement transportés grâce à cette lame impressionnante et large.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLes couteaux sont finis à la main par des artisans japonais qualifiés, selon un processus traditionnel en trois étapes. Combinées à l'acier en poudre micro-carbure SG2, les lames CRYODUR durcies à la glace offrent un tranchant de scalpel, restent plus aiguisées plus longtemps et peuvent être aiguisées davantage au cours de leur durée de vie. Le cœur en super acier SG2 est protégé par un motif de Damas à chevrons de 100 couches d'une beauté exceptionnelle, complété par un superbe manche en Micarta de lin noir et l'emblématique rivet mosaïque de Bob Kramer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: justify;\"\u003eLe couteau Santoku est l'équivalent japonais du couteau de chef. Il est parfait pour couper la viande, le poisson et les légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 style=\"text-align: justify;\"\u003eCaractéristiques:\u003c\/h6\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eNoyau en super-acier SG2 pour un tranchant durable et affûté comme un rasoir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDamas à chevrons gravé de 101 couches pour la lame\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDureté Rockwell de 63\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche en Micarta de lin résistant à l'usure\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePleine soie conique\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrois rivets pour la solidité et le contrôle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRivet central décoratif signature fait à la main par Bob lui-même\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFinition à la main traditionnelle en 3 étapes sur chaque bord\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConception ergonomique pour des heures d'utilisation confortable\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué à la main à Seki City, Japon\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zwilling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049623744832,"sku":"ZWIL-34897-183","price":433.13,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Zwilling-7-Kramer-Euroline-Damascus-Santoku-Knife-180mm-34897-183.jpg?v=1779962229"},{"product_id":"dexter-russell-9-v-lo-duo-edge-santoku-cooks-knife-v144-9ge-pcp","title":"Dexter-Russell - Couteau de Chef Santoku 9\" V-Lo Duo-Edge - V144-9GE-PCP","description":"\u003cp\u003eLes couteaux Santoku sont la version japonaise du couteau de chef et peuvent être utilisés pour la plupart des tâches de cuisine. Santoku fait référence aux trois tâches dans lesquelles le couteau excelle : trancher, couper en dés et hacher. Le bord supérieur de la lame s'aligne avec le haut du manche pour un équilibre parfait. La plupart des couteaux Santoku de Dexter Russell sont équipés d'une lame à double tranchant permettant au couteau de trancher tout ce qu'il coupe. Les lames Santoku sont plus courtes, plus légères, plus fines et plus solides que les couteaux de chef traditionnels. Un couteau de chef occidental tranche généralement vers le bas puis balance la pointe vers l'avant pour compléter une coupe, mais le Santoku repose davantage sur une seule coupe vers le bas et un atterrissage uniforme du talon à la pointe. Cela crée moins un mouvement de bascule et plus un mouvement droit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa gamme V-Lo vise à satisfaire les chefs grâce à la qualité et au confort. Le manche est fabriqué en Santoprene et en polypropylène. Combinés, la douceur du Santoprene et la structure ferme du polypropylène créent un manche à la fois confortable et solide. Le manche est doux au toucher et offre la fermeté nécessaire pour un contrôle total de la lame. Les lames sont fabriquées en acier propriétaire DEXSTEEL sans taches, à haute teneur en carbone, et sont individuellement affûtées et aiguisées. Vous n'aurez jamais à affûter continuellement les lames V-Lo car elles possèdent une géométrie de tranchant unique pour une durabilité prolongée du tranchant de la lame. Laissez un couteau V-Lo faire partie de votre vie culinaire dès aujourd'hui. Certifié NSF. Fabriqué aux États-Unis.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eStyle de tranchant : Granton\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche texturé Dex-Tex Armadillo pour une prise en main sûre\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConfort doux avec un contrôle solide du manche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLame propriétaire DEXSTEEL\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dexter Russell","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049633313088,"sku":"DEXT-29283","price":62.73,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Dexter-Russell-9-V-Lo-Duo-Edge-Santoku-Cooks-Knife-V144-9GE-PCP.jpg?v=1779962717"},{"product_id":"mercer-millennia-colors-7-japanese-steel-granton-edge-santoku-knife-with-purple-handle","title":"Mercer - Couteau Santoku 18 cm en Acier Japonais à Bords Alvéolés et Manche Violet de la Série Millennia Colors","description":"\u003cp\u003eLe couteau Santoku Mercer Millennia Colors de 7 pouces en acier japonais avec bord Granton et un manche violet vif, conçu pour améliorer votre expérience culinaire avec précision, sécurité et style. Améliorez votre travail en cuisine grâce à son manche innovant à code couleur, méticuleusement conçu pour faciliter les applications d'utilisation dédiées, favorisant ainsi de meilleures pratiques de manipulation des aliments en toute simplicité. Fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier japonais à haute teneur en carbone, ce couteau offre un entretien facile du tranchant et des capacités d'affûtage rapides, garantissant un tranchant constamment aiguisé pour une coupe précise à chaque fois. Bénéficiez d'une prise en main et d'un confort supérieurs grâce au manche texturé Santoprene® en relief, conçu pour un contrôle et une stabilité optimaux pendant l'utilisation. Les points de contact texturés pour les doigts améliorent non seulement la prise en main, mais offrent également une résistance au glissement, assurant la sécurité à chaque coupe. Doté d'un bord Granton, ce couteau crée de petites poches d'air entre la lame et l'aliment coupé, réduisant ainsi la friction et permettant des mouvements de coupe plus fluides. Pour une sécurité accrue, un protège-doigts est inclus, offrant une couche de protection supplémentaire pendant l'utilisation. Le manche ergonomique, une fusion de Santoprene® pour le confort et de polypropylène pour la durabilité, assure une performance durable même lors des tâches de cuisine les plus exigeantes. Améliorez vos compétences culinaires et adoptez l'art de la coupe de précision avec le couteau Santoku Mercer Millennia Colors, où l'innovation rencontre la fonctionnalité à chaque tranche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales : -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManche à code couleur pour des applications d'utilisation dédiées afin d'améliorer les pratiques de manipulation des aliments en toute sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'acier japonais à haute teneur en carbone monobloc offre un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide pour un tranchant très aiguisé\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche texturé en Santoprene® en relief pour une meilleure prise en main et un plus grand confort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe bord Granton crée des rainures qui forment un petit espace d'air entre le produit coupé et le couteau pour faciliter le tranchage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes points de contact texturés pour les doigts offrent une résistance au glissement, une meilleure prise en main et une sécurité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eProtège-doigts pour une sécurité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique – une combinaison de Santoprene® pour le confort et de polypropylène pour la durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049641472320,"sku":"MERC-M22707PU","price":30.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Mercer-Millennia-Colors-7-Japanese-Steel-Granton-Edge-Santoku-Knife-with-Purple-Handle.jpg?v=1779963078"},{"product_id":"mercer-millennia-colors-7-japanese-steel-granton-edge-santoku-knife-with-brown-handle-m22707br","title":"Mercer - Couteau Santoku Millennia Colors de 7 po en acier japonais, bord Granton, manche brun - M22707BR","description":"\u003cp\u003eLe couteau Santoku Mercer Millennia Colors de 7 po en acier japonais avec bord Granton et manche brun est un outil culinaire essentiel conçu pour la précision et la sécurité en cuisine. Passez au niveau supérieur en matière de manipulation sécuritaire des aliments grâce à son manche à code couleur, facilitant des utilisations dédiées pour de meilleures pratiques d'hygiène. Fabriqué à partir d'une seule pièce d'acier japonais à haute teneur en carbone, ce couteau assure un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide, garantissant un tranchant rasoir à chaque fois. Doté d'un manche texturé Santoprene® surélevé, il offre une prise et un confort supérieurs même lors d'une utilisation prolongée. Les points de préhension texturés antidérapants assurent une prise sûre et une utilisation plus sécuritaire. Avec son bord Granton, ce couteau intègre des rainures qui créent un petit espace d'air entre la lame et l'aliment coupé, permettant une coupe plus douce avec un effort minimal. Pour une sécurité accrue, le couteau est équipé d'une garde de protection pour les doigts, assurant une tranquillité d'esprit pendant l'utilisation. Conçu pour le confort et la durabilité, le manche ergonomique combine le Santoprene® pour le confort et le polypropylène pour une résilience durable. Améliorez votre expérience culinaire avec le couteau Santoku Mercer Millennia Colors, un compagnon fiable pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales : -\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eManche à code couleur pour des applications dédiées afin d'améliorer les pratiques de manipulation sécuritaire des aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eL'acier japonais monobloc à haute teneur en carbone offre un entretien facile du tranchant et un affûtage rapide pour un tranchant rasoir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche texturé Santoprene® surélevé pour une prise et un confort considérablement améliorés\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLe bord Granton offre des rainures qui créent un petit espace d'air entre le produit coupé et le couteau pour faciliter la découpe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLes points de préhension texturés offrent une résistance au glissement, une prise et une sécurité\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarde de protection des doigts pour une sécurité accrue\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eManche ergonomique – une combinaison de Santoprene® pour le confort et de polypropylène pour la durabilité\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mercer Culinary","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049641505088,"sku":"MERC-M22707BR","price":30.83,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Mercer-Millennia-Colors-7-Japanese-Steel-Granton-Edge-Santoku-Knife-with-Brown-Handle-M22707BR.jpg?v=1779963079"}],"url":"https:\/\/www.redsavings.ca\/fr\/collections\/santoku-knives.oembed","provider":"RedSavings.ca","version":"1.0","type":"link"}