{"title":"Machines sous vide pour la cuisson sous vide","description":"","products":[{"product_id":"minipack-120v-chamber-vacuum-sealer-packing-machine-with-1-seal-bar-mx2","title":"MiniPack - Machine d'emballage sous vide à cloche 120 V avec 1 barre de scellage - MX2","description":"\u003cp\u003eLa scelleuse sous vide à deux chambres Minipack MX 2 allie un design compact à des fonctionnalités avancées, ce qui la rend idéale pour les cuisines professionnelles, les installations de mixologie, les chasseurs, les pêcheurs et les cuisiniers amateurs qui exigent précision et polyvalence en matière de scellage sous vide. La scelleuse sous vide à deux chambres Minipack MX 2 combine une technologie innovante avec des fonctionnalités pratiques pour offrir un scellage sous vide efficace et précis pour une variété d'applications, garantissant la fraîcheur et prolongeant la durée de conservation avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie d'emballage de précision :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTruVac™ Smart Vacuum avec doubles capteurs et algorithmes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePrévention des débordements, anti-écrasement des produits, cycles mbar optimaux\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions de la chambre :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eTaille de la chambre profonde : 10,6\" L x 6\" P x 7\" H\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePeut contenir des liquides sans débordement, idéal pour les infusions rapides et les marinades dans des bacs de 1\/4 hôtel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarre de scellage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBarre de scellage escamotable de 10,5 pouces de long avec fil convexe pour un scellage optimal des liquides\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInterface utilisateur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉcran tactile de 5 pouces avec icônes intuitives\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e24 icônes de touches rapides intuitives\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePréréglages personnalisables et interface utilisateur personnalisée\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilité d'emballage :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSacs sous vide plats : Jusqu'à 10\" x 15\"\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRécipients rigides : Bocaux de conserve jusqu'à 6,5\" de haut, bac 1\/4 hôtel (6\" de profondeur)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSachets debout : Jusqu'à 8\" x 12\" x 5\"\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProgrammes d'amélioration de la saveur :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProgrammes d'infusion rapide et de marinade rapide\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien et sécurité :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eProgramme de nettoyage automatique de l'huile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIndication de la qualité de l'huile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie limitée de 3 ans sur la pompe à huile\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConformité HACCP :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEnregistrement automatique des données\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeLogs pour plan HACCP via USB ou Bluetooth\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eInvitations d'assainissement et processus d'étiquetage intégré\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOption d'imprimante externe, port de sonde de type K\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptions de personnalisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePersonnaliser la couleur et le design\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications électriques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAlimentation électrique : 120V \/ 4A \/ 50-60Hz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires inclus :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePlateau incliné avec réglage en hauteur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBac 1\/4 hôtel avec couvercle pour infusions et marinades\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBouchon de vin et VacHose\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids et dimensions d'expédition :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli style=\"list-style-type: none;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePoids : 65 lb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDimensions : 17\" L x 21\" P x 12\" H\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MiniPack","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049550147904,"sku":"GBS-MX2","price":3541.49,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/MiniPack-120V-Chamber-Vacuum-Sealer-Packing-Machine-with-1-Seal-Bar-MX2.jpg?v=1779959391"},{"product_id":"excalibur-8-x-12-vacuum-sealer-bags-pack-of-100-evb-812-100","title":"Sachets de mise sous vide Excalibur - 8 po x 12 po, Paquet de 100 - EVB-812-100","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes sacs de mise sous vide Excalibur 20 x 30 cm, lot de 100 pièces, offrent une solution pratique et efficace pour préserver la fraîcheur de vos aliments. Ces sacs de mise sous vide de haute qualité sont parfaits pour stocker une large gamme d'aliments, notamment les viandes, les légumes, les fruits et les restes. Avec un paquet de 100 sacs, vous disposerez d'un approvisionnement suffisant pour répondre à tous vos besoins de stockage alimentaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÉconomise de l'argent et de l'espace de stockage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarde vos aliments et votre viande frais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionne avec la plupart des scelleuses sous vide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLaisse l'air à l'extérieur, garde les aliments frais plus longtemps\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans BPA\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Excalibur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049580065088,"sku":"AXOM-EVB-812-100","price":26.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Excalibur-8-x-12-Vacuum-Sealer-Bags-Pack-of-100-EVB-812-100.jpg?v=1779960434"},{"product_id":"excalibur-11-x-18-ft-vacuum-sealer-rolls-pack-of-3-evbr-1118-3","title":"Excalibur - Rouleaux de sac sous vide 28 cm x 5,5 m, Paquet de 3 - EVBR-1118-3","description":"\u003cp\u003eLe lot de 3 rouleaux pour scelleuse sous vide Excalibur 11\" x 18' offre une solution efficace et pratique pour préserver la fraîcheur de vos aliments. Ces rouleaux de scelleuse sous vide de haute qualité sont parfaits pour créer des sacs sur mesure pour tous vos besoins de stockage alimentaire. Que vous conserviez de la viande, des légumes ou des restes, ces rouleaux aident à prolonger la durée de conservation de vos aliments en offrant un joint hermétique qui empêche les brûlures de congélation et maintient la saveur et la texture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqués à partir de matériaux durables et sans BPA, ces rouleaux pour scelleuse sous vide sont sans danger pour le stockage de tous les types d'aliments. Chaque rouleau mesure 11 pouces de large et 18 pieds de long, offrant amplement de matériel pour créer plusieurs sacs de différentes tailles. Avec un total de trois rouleaux dans le lot, vous aurez suffisamment de fournitures pour garder vos aliments frais et bien conservés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e3 rouleaux\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉconomise de l'argent et de l'espace de stockage\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarde vos aliments et votre viande frais\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFonctionne avec la plupart des scelleuses sous vide\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÉlimine l'air, garde les aliments frais plus longtemps\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLongueur : 18'\/5,49 m\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLargeur maximale du sac : 11,0”\/ 279,4 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans BPA\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Excalibur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049580720448,"sku":"AXOM-EVBR-1118-3","price":32.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Excalibur-11-x-18-ft_-Vacuum-Sealer-Rolls-Pack-of-3-EVBR-1118-3.webp?v=1779960462"},{"product_id":"omcan-10-x-16-embossed-vacuum-sealer-bags-pack-of-500-10215","title":"Omcan - Sacs gaufrés pour scelleuse sous vide de 10\" x 16\", paquet de 500 - 10215","description":"\u003cp\u003eCes sacs gaufrés pour scelleuse sous vide sont idéaux pour les machines d'emballage sous vide commerciales légères vendues séparément, articles #\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/Omcan-light-duty-commercial-vacuum-packaging-machine-w-analog-control-vp-it-0330\" title=\"Commercial Vacuum Packaging Machine\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e14407\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e et #\u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.chefsupplies.ca\/products\/Omcan-light-duty-commercial-vacuum-packaging-machine-vp-it-0324\" title=\"Commercial Vacuuming Machine\" style=\"color: #2b00ff;\" target=\"_blank\"\u003e21623\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉlimine l'air et l'humidité en offrant une excellente barrière de protection.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAugmente le temps de conservation des aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMaintient la fraîcheur des aliments\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEmpêche la détérioration des aliments et les brûlures de congélation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePour machines d'emballage sous vide commerciales légères\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSans BPA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFabriqué en Italie\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Omcan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52049623023936,"sku":"OMCA-10215","price":289.54,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0767\/3315\/3600\/files\/Omcan-10-x-16-Embossed-Vacuum-Sealer-Bags-Pack-of-500-10215.jpg?v=1779962192"}],"url":"https:\/\/www.redsavings.ca\/fr\/collections\/sous-vide-vacuum-machines.oembed","provider":"RedSavings.ca","version":"1.0","type":"link"}