Ce moule est idéal pour les tartes Tatin, car il permet de former une couche de caramel directement dans le moule pendant qu'il est sur le feu. Une fois le caramel formé dans le moule, il suffit d'ajouter les tranches de pomme, de recouvrir de pâte et de placer le moule au four. L'aluminium moulé sous pression est idéal pour toutes les conditions de cuisson régulières et le fond épais résiste excellemment à la déformation. Les propriétés antiadhésives optimales permettent un démoulage facile.

Caractéristiques principales :

• Aluminium moulé sous pression
• Revêtement antiadhésif épais
• Convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction
• Fabriqué en France