Le hachoir à viande électrique Edlund 120 V 1/2 CV avec des composants en acier inoxydable est conçu pour un hachage léger à moyen, offrant une grande efficacité et une longue durabilité. Doté d'un système de hachage monté à l'extérieur, il empêche le refoulement du moteur et assure un nettoyage facile. Le puissant moteur de 1/2 CV hache jusqu'à 2,3 kg de viande par minute, ce qui le rend parfait pour préparer des mélanges de burgers personnalisés ou des viandes spéciales. Un ventilateur de refroidissement intégré avec voyant lumineux prévient la surchauffe, tandis qu'un interrupteur de marche arrière aide à traiter les coupes difficiles. Le hachoir comprend une hélice de hachage, une goulotte d'alimentation et un plateau d'alimentation en acier inoxydable pour une qualité durable. Un tiroir de rangement coulissant permet de ranger facilement les plaques et les couteaux, améliorant ainsi son efficacité. Avec un interrupteur marche/arrêt éclairé et une transmission à engrenages, ce hachoir à viande est une solution fiable pour les cuisines commerciales.

Caractéristiques principales :

• Moteur de 1/2 CV avec taille de moyeu #12, hache jusqu'à 2,3 kg de viande par minute
• Hélice de hachage et goulotte d'alimentation en acier inoxydable garantissant une performance durable
• Plateau d'alimentation en acier inoxydable et poussoir en plastique inclus pour plus de commodité
• Système de hachage monté à l'extérieur empêchant le refoulement du moteur pour une meilleure hygiène
• Ventilateur de refroidissement intégré avec voyant lumineux aidant à prévenir la surchauffe
• Interrupteur de marche arrière aidant à traiter les coupes de viande difficiles et à prévenir les bourrages
• Tiroir de rangement coulissant offrant un espace pour les plaques et les couteaux
• Interrupteurs marche/arrêt et de marche arrière éclairés pour une utilisation facile
• Transmission à engrenages assurant une performance de hachage constante
• Conception compacte avec une largeur de 38 cm et une hauteur de 46 cm pour un placement polyvalent
• 120 V, monophasé, adapté à un usage commercial