Portionnez les ingrédients rapidement et facilement avec la balance de portionnement mécanique Edlund Premier Series de 10 lb. Cette balance en acier inoxydable de haute qualité est dotée d'une grande plateforme surdimensionnée de 7" x 8 3/4", offrant amplement d'espace pour de grandes portions. Avec une construction durable en acier inoxydable et une conception antirouille, elle offre une longévité et une fiabilité exceptionnelles pour votre cuisine. Elle mesure jusqu'à 10 lb par incréments de 2 oz, garantissant des portions précises à chaque utilisation. Sa conception lavable au lave-vaisselle facilite le nettoyage, maintenant l'hygiène dans votre environnement commercial.

Caractéristiques principales :

• Capacité de 10 lb (4,5 kg) pour un contrôle polyvalent des portions
• Affichage à cadran rotatif pour des mesures rapides et précises
• Plateforme surdimensionnée de 7" x 8 3/4" pour des ingrédients ou des portions plus grands
• Construction en acier inoxydable pour une durabilité et une résistance à la rouille
• Lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage facile sans démontage
• Fabriqué en Amérique pour un savoir-faire supérieur
• Homologué NSF pour la conformité aux normes de santé et de sécurité
• Incréments de 2 oz pour des mesures précises
• Puissance mécanique pour une utilisation fiable et à long terme sans avoir besoin de piles