La balance mécanique de contrôle des portions Edlund Premier Series de 32 oz facilite le portionnement précis des ingrédients pour vos plats les plus populaires. Construite avec une plateforme durable en acier inoxydable et une conception antirouille, cette balance est conçue pour des performances durables dans n'importe quel environnement de cuisine. La grande plateforme surdimensionnée peut accueillir une variété d'articles, tandis que le cadran rotatif assure des lectures claires et précises. Avec des incréments de 0,25 oz, cette balance offre une précision extrême, ce qui en fait le choix parfait pour le contrôle des portions.

Caractéristiques principales :

• Capacité de 32 oz (0,9 kg) pour un portionnement précis des ingrédients
• Plateforme surdimensionnée de 7" x 8 3/4" pouvant accueillir facilement une variété d'articles
• Cadran rotatif pour une lecture rapide et facile
• Construction en acier inoxydable pour une durabilité et des performances antirouille
• Lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et facile sans démontage nécessaire
• Fabriqué en Amérique, garantissant un savoir-faire de haute qualité
• Homologué NSF pour la conformité aux normes de santé et de sécurité
• Incréments de 0,25 once pour une précision de mesure exacte
• Fonctionnement mécanique pour des performances fiables sans besoin de piles