L'avantage Hestan

Conçue par des chefs, éprouvée en cuisine et axée sur la durabilité, la marmite en acier inoxydable Insignia à trois couches de Thomas Keller place la barre très haut en matière de performances culinaires professionnelles grâce à des ustensiles de cuisson conçus pour des résultats exceptionnels tout en restant écologiques. Conçue par le chef Keller, cette marmite Insignia est dotée de poignées affleurantes à double rivet pour un nettoyage facile et un empilement peu encombrant.

La construction en acier inoxydable 18/10 à triple liaison, dotée de l'aluminium exclusif ProCore de Hestan, offre une conductivité thermique supérieure de 35 %. Cela signifie un chauffage plus rapide et plus uniforme, ainsi qu'un temps de récupération plus court pour garder le contrôle de la température et du temps. De plus, vous constaterez que la marmite est plus large et moins haute, ce qui augmente la surface de cuisson pour un meilleur développement des saveurs lors de la création de sauces, de bouillons, de la cuisson de fruits de mer ou de ragoûts copieux. Les bords scellés, durables et innovants, rendent cette marmite soigneusement conçue 100 % lavable au lave-vaisselle, tandis que sa conception judicieuse répond à un large éventail de besoins culinaires, y compris l'utilisation au four et au gril jusqu'à 315 °C (600 °F).

Conception de poignée sur mesure : La poignée de conception ergonomique est dotée d'un ajustement sans couture qui élimine l'accumulation de nourriture pour un nettoyage facile, tandis que l'évent de chaleur est conçu pour réduire le transfert de chaleur jusqu'à 20 %.

Artisanat optimal : Cette marmite de fabrication italienne est fabriquée en acier inoxydable à trois couches avec un noyau en aluminium ProCore pour une performance culinaire optimale.

Écologique : La durabilité est au cœur de la gamme Insignia et l'emballage est fabriqué à partir de matériaux recyclés pour une collection d'ustensiles de cuisine respectueuse de l'environnement.

Bords durables et innovants : La marmite en acier inoxydable est dotée de bords scellés pour réduire l'usure tout en garantissant une compatibilité à 100 % avec le lave-vaisselle et est évasée pour un versement sans goutte.

Rivets inspirés des chefs : Conçue pour les créatifs culinaires, cette marmite est dotée de rivets affleurants, ce qui la rend facile à nettoyer en empêchant l l'accumulation de nourriture, tout en étant idéale pour l'empilement et l'emboîtement.

Commodité à portée de main : La marmite en acier inoxydable de fabrication italienne est lavable au lave-vaisselle pour un nettoyage facile, et va au four et au gril jusqu'à 315 °C (600 °F) pour s'adapter à un large éventail de recettes.

Utilisation et entretien : Compatible avec les ustensiles métalliques, le four et le gril ; résistante à la chaleur jusqu'à 315 °C (600 °F), lavable au lave-vaisselle, convient à toutes les plaques de cuisson, y compris l'induction.

Garantie à vie : Les ustensiles de cuisine Thomas Keller Insignia de Hestan sont assortis d'une garantie à vie.

• Bords scellés
• Va au four jusqu'à 315 °C (600 °F)
• Géométrie de la casserole supérieure
• Poignée ergonomique à ajustement sans couture
• Produits et emballages durables
• Compatible avec l'induction
• Fabriqué à la main en Italie