Le Royale Elité combine un magnifique manche en loupe de noyer américain avec une lame en acier inoxydable allemand de qualité. La loupe de noyer présente un riche motif évasé brun et est prisée pour sa caractéristique dure et solide en tant que matériau de manche. La lame est forgée d'une seule pièce, à chaud, en alliage de carbone inoxydable allemand 1.4116, traitée thermiquement et refroidie pour atteindre un Rockwell de 57-58. Le tranchant Elité à trois étapes, de 15°, est aiguisé à la main sur une roue en tissu, créant la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil à bord. Ce couteau de style vintage est unique et deviendra à coup sûr un héritage familial précieux.

Fabriqué par des artisans de 3ème génération dans la ville coutelière historique de Solingen, en Allemagne, le couteau à découper Messermeister Royale Elité de 20 cm a une lame étroite en pointe de lance, à bord fin, utilisée pour les petites et moyennes tâches de découpe. Il sépare la viande de l'os et la tranche en fines portions. Les kullenschliffs alternés (également appelés kullens, creux ou grantons) de chaque côté du couteau réduisent la traînée et empêchent les aliments de coller à la lame. Associez-le à la fourchette à découper Royale Elité.

• La lame en alliage de carbone inoxydable allemand 1.4116 résiste aux taches et à la corrosion, présente une ténacité et une durabilité, conserve son tranchant et est facile à réaffûter pour obtenir un tranchant rasoir.
• Cette gamme de couteaux est forgée d'une seule pièce, à chaud, ce qui produit la lame la plus solide du talon à la pointe. Les lames sont traitées thermiquement et refroidies pour atteindre un Rockwell de 57-58.
• Le tranchant Elité à trois étapes, de 15°, est aiguisé à la main sur une roue en tissu, créant la surface de coupe la plus tranchante possible sur un outil à bord.
• Le talon sans mitre simplifie toutes les tâches de coupe, d'aiguisage et d'affûtage, permettant d'utiliser toute la lame du talon à la pointe.
• Fabriqué à la main dans la capitale coutelière historique de Solingen, en Allemagne.
• La garantie Knife-for-Life offre une garantie à vie contre les défauts de matériaux et de fabrication.
• Qualité Messermeister 100 %.