Swiss Diamond utilise du verre trempé résistant à la chaleur pour garantir la durabilité de ses couvercles en verre. Ce modèle de 26 cm (10,25 pouces) a été créé pour la poêle à frire et la sauteuse Swiss Diamond, mais il peut également être utilisé comme couvercle universel pour couvrir toute casserole ou poêle de 26 cm. Le bouton réglable peut être tourné pour ouvrir et fermer l'évent à vapeur intégré, ce qui permet au chef de contrôler l'humidité pendant la cuisson, sans soulever le couvercle. Il peut être utilisé au four jusqu'à 260 C (500 F). Évitez d'exposer cet article ou d'autres articles en verre à des changements de température rapides, comme exposer un couvercle chaud à de l'eau froide.

Caractéristiques principales

• Va au four jusqu'à 260 degrés C (500 degrés F)
• La poignée ergonomique qui reste froide offre une prise en main sûre et confortable
• Fabriqué en Suisse