La marmite Browne a une capacité de 8 pintes, idéale pour préparer des bouillons de poulet ou de bœuf, des soupes, des chaudrées, des gumbos, et bien plus encore. Le couvercle est vendu séparément. Le matériau en aluminium de calibre 6 et de 4 millimètres d'épaisseur répartit uniformément la chaleur, ce qui évite que le produit ne brûle à certains endroits et reste cru à d'autres. Cette construction rend la marmite robuste pour un usage commercial. La marmite Browne est dotée de poignées surdimensionnées afin que les chefs puissent la saisir pour la soulever ou la déplacer tout en portant des mitaines de four.

Caractéristiques principales :

• Fini satiné facile à nettoyer
• 4,0 mm - calibre 6
• Fini naturel
• Construction en aluminium durable pour une répartition uniforme de la chaleur
• Poignées solidement fixées avec des rivets pour une durabilité accrue
• Certifié NSF
• Le couvercle est vendu séparément

Le couvercle correspondant est vendu séparément à l'adresse suivante : https://www.chefsupplies.ca/products/thermalloy-8-quart-aluminum-stock-pot-cover-5815008