Optimisez vos opérations de cuisine avec la cuisinière manuelle compacte mais puissante Wolf de 24 pouces, dotée de quatre brûleurs ouverts et d'un four peu encombrant. Idéale pour les petites cuisines commerciales ou les food trucks, cette unité polyvalente combine une table de cuisson à 4 brûleurs avec un four haute performance pour maximiser la productivité sans sacrifier l'espace. Chaque brûleur fournit 28 000 BTU de puissance, tandis que le four de 30 000 BTU assure une cuisson, une rôtisserie ou un maintien au chaud efficaces. L'extérieur en acier inoxydable durable et les têtes de brûleur amovibles facilitent le nettoyage et l'entretien. Avec une plage de température de four de 250°F à 500°F et des bols d'aération pour une distribution uniforme de la chaleur, cette unité offre des performances professionnelles dans un encombrement compact.

Caractéristiques principales :

• Puissance de cuisson totale de 142 000 BTU : 4 brûleurs de 28 000 BTU chacun + four de 30 000 BTU
• Conception compacte de 24 pouces de large, parfaite pour les cuisines à espace restreint
• Commandes manuelles pour une cuisson de précision
• Grilles supérieures en fonte de 12" x 12" avec bols d'aération pour supporter les ustensiles de cuisson lourds et assurer une chaleur uniforme
• Plage de thermostat de four de 250°F à 500°F pour une flexibilité de cuisson et de maintien au chaud
• Un four standard avec 1 grille et 4 positions de grille pour une cuisson polyvalente
• Fond de four et doublure de porte en porcelaine pour un nettoyage facile
• Étagère supérieure amovible et têtes de brûleur pour un entretien facile
• Système de charnière de porte à ressort de compression pour un fonctionnement en douceur
• Construction durable en acier inoxydable sur le devant, les côtés, la contremarche et l'étagère
• Pieds réglables de 6" en acier inoxydable pour la stabilité
• Raccordement gaz arrière de 3/4" avec régulateur de pression inclus
• Garantie limitée d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre