Maximisez l'efficacité de cuisson dans votre cuisine commerciale avec la cuisinière manuelle Wolf de 36 po, dotée de 6 brûleurs ouverts et d'un four standard puissant. Conçue pour les opérations à grand volume, cette cuisinière polyvalente vous permet de cuire, mijoter, sauter et rôtir, le tout avec un encombrement compact. Chacun des 6 brûleurs offre une puissance de 28 000 BTU pour un chauffage rapide et uniforme, tandis que le four spacieux délivre 30 000 BTU et comprend quatre positions de grille pour des options de cuisson et de maintien au chaud flexibles. Avec un extérieur robuste en acier inoxydable, des grilles en fonte résistantes et des composants amovibles faciles à nettoyer, cette unité est conçue pour résister aux exigences de toute cuisine.

Caractéristiques principales :

• Puissance de cuisson totale de 198 000 BTU : 6 brûleurs de 28 000 BTU chacun + four de 30 000 BTU
• Conception de 36 po de large, idéale pour les cuisines très fréquentées nécessitant plusieurs zones de cuisson
• Les commandes manuelles offrent des performances fiables et un réglage précis de la chaleur
• Grilles supérieures en fonte de 12 po x 12 po avec bols d'aération assurant une chaleur uniforme et supportant les ustensiles de cuisson lourds
• Un four standard d'une puissance de 30 000 BTU et d'une plage de température de 250 °F à 500 °F
• Comprend 1 grille de four et 4 positions de grille pour une flexibilité de cuisson
• Fond de four et doublure de porte en porcelaine pour un nettoyage facile
• Tablette haute amovible et têtes de brûleurs facilitant l'entretien
• Façade, côtés, dosseret en acier inoxydable et pieds réglables de 6 po pour une durabilité et une stabilité accrues
• Raccordement gaz arrière de 3/4 po avec régulateur de pression inclus
• Garantie limitée d'un an sur les pièces et la main-d'œuvre
  

REMARQUE : Cet appareil est fabriqué pour un usage commercial uniquement et n'est pas destiné à un usage domestique.