Plus légers que les couteaux à mitres et un excellent choix pour le chef amateur ambitieux, les couteaux ZWILLING Tradition sont estampés avec précision à partir de notre acier inoxydable haute performance « NO STAIN ». Dotés d'un manche ergonomique à 3 rivets avec un logo TWIN intégré, ces couteaux offrent un rapport qualité-prix exceptionnel sans compromettre la qualité ou les performances. Il est plus facile d'effectuer des tâches de préparation spéciales lors de la découpe et de la cuisson avec une fourchette à viande durable. La fourchette à deux broches maintient les morceaux de viande et de volaille en place lors de la découpe et est idéale pour soulever et retourner. La fourchette à viande de haute précision peut maintenir un rôti en place pendant la découpe sans avoir à appliquer beaucoup de pression. Vous pouvez percer plusieurs morceaux de viande avec les broches de la grande fourchette à viande, puis les retourner dans le plat ou les placer directement sur une assiette. La fourchette à viande ergonomique de ZWILLING vous facilite également la cuisson et le service des aliments.

Caractéristiques principales :

• Fabriqué en acier spécial haute performance « NO STAIN »
• Lames trempées FRIODUR par durcissement cryogénique
• Dureté Rockwell de 57
• Soie entièrement visible
• Manche ergonomique avec logo TWIN intégré et design traditionnel à 3 rivets
• Tous les produits ZWILLING J.A. HENCKELS sont entièrement garantis contre les défauts de matériaux et/ou de fabrication
• Fabriqué en Espagne